0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

İgnimbirit kayaç yapısı sayesinde kolay şekillenebilen Kapadokya bölgesinde, yer üstünde oluşan değişik peribacalarının yanı sıra yer altına oyulan bin 321 soğuk hava deposuna da konut sahipliği yapıyor. Yıllık 1 milyon 600 bin ton yemeklik patates ile birlikte 250 bin ton tohumluk patates ve 150 bin ton limon koruma ediliyor.

“Patatesler 8 ay depolanabiliyor”

Yaz, kış sıcaklık ortalaması nedeniyle depolanan eserlerin uzun mühlet saklanabildiğini söyleyen Nevşehir Valisi İnci Sezer Becel; “Nevşehir sahip olduğu birçok yer üstü hoşluğunun yanı sıra, yer altında da büyük bir zenginliğe konut sahipliği yapıyor. Bunun başında da sayısı bin üç yüz yirmi birlere varan soğuk hava depoları gelmekte. Soğuk hava depolarında tüm Türkiye’nin patatesleri ve bilhassa Mersin ve Adana bölgesindeki narenciyeler depolanmakta. En büyük özelliği kayaların yumuşak olması ve kolay işlenebiliyor olması. Eserler her hangi bir ek maliyet olmadan yedi sekiz ay üzere bir müddet burada depolanabilmekte. 2 milyon ton patates vilayetimizde depolanmakta” dedi.

“3 bin 900 vatandaş istihdam ediliyor”

Vali Becel depoların istihdama da katkı sunduğunu kelamlarına ekleyerek; “Nevşehir tüm Türkiye’nin patates sevkiyat üssü diyebiliriz. Nevşehir’de ve öteki vilayetlerde üretilen patatesler buralardaki doğal soğuk hava depolarına giriyor ve gereksinime nazaran market ve pazarlara dağılıyor. Yemeklik patatesin haricinde tohumluk patates de depolanıyor. Tıpkı vakitte önemli manada limon depo alanı. 3 bin 900 civarında vatandaşımız bu depolarda istihdam ediliyor. Bilhassa Kavak, Sulusaray, Nar, Çat bölgesi yer yüzünden fazla göremeyeceğiniz lakin içine girdiğiniz vakit bambaşka bir dünyanın kapılarını size aralıyor. Depoların hiçbir maliyet olmadan yaz kış 17 dereceyi koruma etmesi üretici ve çiftçiye de bir katkı sunmakta” tabirlerini kullandı.