Bayat Ekmekle Sucuklu Yumurta
Bayat Ekmekle Sucuklu Yumurta Tanımı İçin Gereçler
- 1 adet bayat ekmek
- Sucuk
- 5 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
- Yarım çay kaşığı pul biber
- Yarım çay kaşığı kara biber
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Bayat Ekmekle Sucuklu Yumurta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta, rendelenmiş kaşar ve baharatları derin bir kapta yeterlice çırpın.
- Büyük uzunluk tavada tereyağı eritip tavaya sucukları dizin iki dakika pişirin.
- Bayat ekmeği dilimleyin.
- Yumurta karışımı ekmeklerin her yerine yumurta gelecek halde döndürün ve tavaya dizin.
- Kalan yumurta karışımını üzerinde gezdirin kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin.
- Sonra aksi çevirip 2 dakika öbür tarafını pişirin.
Not;ben ekmekleri tavaya yerleştirirken aygazın altını kapattım.
Tüm karışımı döktükleri sonra aygazın altını tekrar açtım.
Bayat ekmek için enfes lezzetli tahlil.
Şimdiden afiyet olsun.
Bayat Ekmekle Sucuklu Yumurta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı